Các loại hạt Các loại hạt chứa cholesterol cao, hương vị của chúng cũng có thể phá hỏng khẩu vị của bạn trước khi ăn các món chính 1. Các loại thức ăn chứa phèn Chất phèn trong giò, chả bánh đúc, mứt bí đao…. Sẽ khiến cho bạn nhanh say hơn, đồng thời làm giảm tốc độ lưu thông […]

Trong sữa đậu nành sống có chứa chất ức chế men Trypsin, saponin và một số chất không có lợi khác nên nếu uống sữa đậu nành sống hoặc không được đun sôi kỹ sẽ gây ra buồn nôn, nôn, đau bụng đi ngoài,…thậm chí ngộ độc.   Không nên đánh trứng cùng với sữa đậu nành. Nhiều người cho […]

Trong loạt bài trước, tôi đã bàn về cách viết một bài báo khoa học. Nhưng trong hoạt động khoa học, việc trình bày kết quả nghiên cứu trong các hội nghị cũng quan trọng. Tuy nhiên, tôi thấy rất nhiều đồng nghiệp trong nước chưa quen với những qui ước trình bày báo cáo khoa học, chưa rành cách […]

Thông tin về chỉ số BMI Theo khuyến nghị của tổ chức Y tế thế giới (WHO), trừ người có thai, nếu BMI: Dưới 18.5 là thiếu cân, thiếu năng lượng trường diễn Từ 18.5 đến 24.99 là bình thường Từ 25 đến 29.99 là thừa cân >= 30 là béo phì Tuy nhiên: Chỉ số BMI sẽ không chính […]