Một chế độ ăn uống hợp lý giúp bạn có thể phòng chống các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa. Sau đây là những lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng về chế độ ăn uống hợp lý.
1. Cẩn thận với thức ăn giàu carbohydrat
Hãy cẩn thận với thức ăn giàu carbohydrat như mì ống, cơm và khoai tây làm lạnh hoặc hâm nóng. Quá trình này làm tăng thành phần kháng tinh bột, thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có hại cho hệ tiêu hóa.
2. Hạn chế bánh mì siêu thị
Bánh mì nướng như baguette, bánh pizza, bánh sừng bò có thể kích hoạt cảm giác nặng bụng ở một số người.
3. Giảm thực phẩm nhiều đường fructose
Có ích sức khỏe nhưng táo, lê và xoài nhiều đường fructose so với glucose, là nguyên nhân gây đầy hơi và các vấn đề tiêu hóa ở những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm.
>>>> Xem thêm: 8 loại trái cây tốt cho hệ tiêu hóa mà bạn nên ăn
4. Ăn ít và thường xuyên
Bữa ăn nhỏ, ăn thường xuyên giúp ruột hoạt động khỏe mạnh hơn, giảm thiểu nguy cơ đầy hơi khó tiêu liên quan.
5. Đừng quên tinh dầu chanh
Nên nặn một chút nước cốt chanh vào gà tây, thực phẩm để giúp tiêu hóa tốt protein.
6. Ăn nhẹ các loại quả, hạt
Nên bổ sung magie từ chuối, các loại quả hạt, hạnh nhân, đậu, rau màu xanh đậm.
7. Cắt giảm muối
Quá nhiều muối gây nhiều bất lợi cho cơ thể và hệ tiêu hóa. Một số thực phẩm nhiều muối nên cắt giảm như pizza, nước sốt, gia vị, thịt xông khói, pho mát, giăm bông, cá muối, dưa chua…
8. Hạn chế nhai kẹo cao su
Nhai kẹo cao su là một cách vô tình thêm khí dư gây hại hệ tiêu hóa.
9. Bắt đầu một ngày mới với sữa chua
Bổ sung sữa chua probiotic hàng ngày giúp tăng cường các vi khuẩn tốt, giảm đầy hơi.
10. Không ăn và uống cùng một lúc
Ăn và uống cùng lúc hoặc nuốt thức ăn với chất lỏng có thể gây ức chế tiêu hóa.
11. Nhai kỹ trước khi nuốt
Tiêu hóa bắt đầu từ miệng. Việc nhai không kỹ lưỡng thức ăn trước khi nuốt có thể làm gia tăng nguy cơ đầy hơi khó chịu.
12. Kết hợp thức ăn hợp lý
Nước sốt nam việt quất có thể kết hợp hài hòa với gà tây nhưng trái cây kết hợp với thịt không phải là ý tưởng tốt. Đường trong trái cây khi kết hợp với thịt sẽ ở lại lâu trong dạ dày, không tốt cho tiêu hóa.
13. Duy trì vận động
Đừng quên vận động nhẹ nhàng, vừa sức trong những dịp này.
Trên đây là chế độ ăn uống hợp lý mà chuyên gia dinh dưỡng đã chia sẻ với chúng ta. Hy vọng bài viết này sẽ thật hữu ích dành cho tất cả bạn đọc. Xin cảm ơn
Đại Tràng Nhất Nhất
Trị viêm đại tràng, viêm ruột cấp – mãn tính, đau bụng dưới, tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa với các triệu chứng đau bụng, sôi bụng, chướng bụng, ăn không tiêu, phân sống…
Xem thêm tại đây
