Ngoài việc cung cấp thịt để tăng cường protein cho quá trình tăng cân thì bạn cũng nên cung cấp thêm các chất xơ và vitamin cho cơ thể điều hòa và giúp tăng cân tốt hơn. Các thực phẩm dưới đây là những chất rất quan trọng cho qua trình tăng cân của bạn đó!
Quả bơ
Bơ là thực phẩm được rất nhiều chị em sử dụng bởi không những có thể giúp làm đẹp mà trong bơ còn có chứa khoảng 370 calo, chất béo không bão hòa và rất dồi dào protein.
Bên cạnh đó, trong bơ còn có rất nhiều vitamin và các khoáng chất giúp tăng cân và làm giảm các bệnh liên quan đến xương khớp, ung thư. Nếu bạn muốn tăng cân thì bơ chắc chắn là một trong những lựa chọn tuyệt vời đấy.
Quả chuối
Có khá nhiều người giảm cân thường ăn chuối để thay cơm nhưng ít ai biết được, chuối cũng là một trong những loại quả được dùng để bổ sung dinh dưỡng, tăng cân lành mạnh. Trong chuối có chứa khoảng 75% nước và các loại calo, khoáng chất quan trọng. Bạn có thể ăn chuối trong bữa sáng, bữa trưa, bữa tối và các bữa phụ.
Khoai tây
Những người muốn giảm cân rất ít khi dùng khoai tây bởi chúng có chứa nguồn carbohydrate rất phức tạp và khiến tăng cân. Bên cạnh việc rất giàu tinh bột thì khoai tây cũng chứa rất nhiều các loại vitamin C, chất xơ, protein. Trong mỗi 100g khoai tây có chứa khoảng 150 calo.
Các loại ngũ cốc
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra ăn ngũ cốc thường xuyên giúp bạn dễ tăng cân do ngũ cốc chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất béo và vitamin, đặc biệt là rất giàu protein giúp quá trình tăng cân, tăng cơ hiệu quả và an toàn khi bổ sung vào chế độ tăng cân cho người gầy. Ngoài ra, ngũ cốc còn thuộc nhóm thực phẩm giàu tinh bột nhất, giàu chất xơ, nhiều calo và khoáng chất cần thiết tạo môi trường thuận lợi giúp người gầy tăng cân nhanh chóng.
Trái cây khô
Đừng nghĩ trái cây sau khi sấy khô thì không có khả năng làm bạn tăng cân. Thực tế, trái cây sấy khô có thể có nguy cơ làm bạn tăng cân nhanh hơn 5-8 lần. Bởi, trái cây khô đã bị khử nước nên khi chế biến sẽ phải cho thêm đường và một số chất bảo quản khác.
Mẹo tăng cân hay:
Tảo xoắn Spirulina là một loại vi sinh vật có hình xoắn sống trong nước mà người ta quen gọi là Tảo xoắn với tên khoa học là Spirulina platensis. Đây là một loại vi tảo dạng sợi xoắn màu xanh lục, chỉ có thể quan sát thấy hình xoắn sợi do nhiều tế bào đơn cấu tạo thành dưới kính hiển vi. Tảo Spirulina đã được nghiên cứu từ nhiều năm nay. Chúng có những đặc tính ưu việt và giá trị dinh dưỡng cao. Các nhà khoa học trên thế giới đã coi tảo Spirulina là sinh vật có ích cho loài người. Nó mang lại nhiều giá trị, đặc biệt là trong việc phục hồi sức khỏe, giải quyết vấn đề về suy dinh dưỡng cũng như giúp tăng cân hiệu quả.
Thuốc dạng viên làm từ tảo xoắn
Thành phần dinh dưỡng của tảo spirulina
Các phân tích cho biết thành phần dinh dưỡng của sinh khối Tảo là Protein: >52%,;Độ ẩm <7.0%; Chất khoáng: <14%; Tổng số carotenoid: >5000 mg/kg; Beta-carotene (tiền vitamin A): >2250 mg/kg; sắc tố Zeaxanthin: 3000 mg/kg; sắc tố C-phycocyanin: 8.0%; Phycocyanin (thô): >17.3%; Vitamin B12: 3000 mcg/kg; Vitamin K: 20mg/kg
Đáng chú ý là ở chỗ sinh khối này chứa tới 50- 62% protein với đủ các loại acid amin cần thiết cho nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể. Ngoài ra còn chứa phong phú vitamin B12 . Beta-carotene , xanthophyll và nhiều nguyên tố khoáng. Các nhà khoa học đã phân lập thuần chủng để tiến hành nuôi cấy chúng ở quy mô công nghiệp nhằm tạo ra các viên nén tảo xoắn Spirulina. Để biết thêm thông tin về tảo Spirulina, các bạn có thể xem thêm tại đây!
Xem thêm:
