Các món ăn ngon luôn được các bà mẹ quan tâm đáng kể cho dinh dưỡng thể chất của bé.
Nguyên liệu: Các mẹ chuẩn bị cua (100g), gạo tẻ (150g), gạo nếp (30g), dầu ăn (2 thìa cafe), rau muống (30g , các mẹ nhớ chọn những lá rau muốn non nhé), một chút muối.
Cùng bắt tay vào thực hiện món cháo cua cho bé nào:
Trước tiên, các mẹ ngâm gạo tẻ và gạo nếp vào nước ấm khoảng 1h. Sau đó, vớt gạo ra, giã giập. Trong khi chờ đợi gạo ngâm chúng ta thực hiện làm cua nhé.
Cua rửa sạch, bỏ mai và yếm. Sau đó, giã cua thật nhuyễn, hòa với chút nước lã, khuấy đều, lọc lấy nước. Mai cua các mẹ dùng que tăm, gạt lớp gạch cua ra bát, sau đó, bạn cho nước cốt cua vào, khuấy đều.
>>> Xem thêm: cách luộc cua biển để lấy thịt cho bé yêu.
Cho gạo vào nồi nước, nấu cho sôi. Sau đó, đổ hỗn hợp nước cua vào, đun trên lửa nhỏ. Dùng đũa khuấy đều cho đến khi thịt cua nổi thành từng đám.
Sau khi thịt và cháo đã nhừ, cho rau muống vào nồi, đun sôi. Bắc nồi xuống, nêm dầu ăn và muối vào bát cháo, chờ cho cháo nguội bớt và cho bé thưởng thức.
Chúc bạn có được món cua biển nấu cháo cho bé yêu nhé!
Liên hệ : 0969.753.153 để chọn những chú cua biển ưng ý nhất.