Chúng tôi xin giới thiệu món cháo tôm bông cải phô mai cho bé ăn dặm. Bé sẽ ăn ngon hơn với món cháo tôm bông cải phô mai. Vị béo béo thơm thơm của phô mai hòa quyện cùng những miếng tôm mềm ngọt làm cho món cháo thêm hấp dẫn đối với bé.
Nguyên liệu món cháo tôm bông cải phô mai cho bé ăn dặm:
- 1 bát gạo
- Nước hầm xương heo hoặc gà
- 150g tôm luộc chín, bóc vỏ, lấy chỉ đen
- 50g bông cải xanh
- 1 miếng phô mai
- ¼ củ hành tây
- Gia vị: 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh hạt mè, 1 muỗng canh dầu mè
Cách chế biến món cháo tôm bông cải phô mai cho bé ăn dặm:
- Ngâm gạo trong nước trong 1 giờ rồi vớt ra, để ráo.
- Chần bông cải xanh qua nước sôi có pha chút muối rồi rửa lại bằng nước lạnh.
- Bông cải xanh, hành tây thái miếng nhỏ cho bé vừa ăn.
- Đun nóng nồi với một chút dầu mè, cho hành tây vào xào đến khi thơm thì cho tôm vào xào, nêm thêm chút muối.
- Sau đó cho gạo vào đảo đều.
- Cho nước dùng vào nồi đun sôi, khi đã sôi thì vặn nhỏ lửa, nấu nhừ. Nếu thấy cháo đặc quá thì cho thêm nước dùng. Lưu ý không nên đậy nắp khi cho gạo vào nồi để tránh tràn.
- Khi cháo nhừ, bạn cho bông cải xanh vào đun sôi.
- Cho 1 miếng phô mai vào khuấy tan, nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Như vậy bạn đã tự tay làm món cháo tôm bông cải phô mai cho bé ăn dặm thật đơn giản phải không nào. Hãy liên tục theo dõi chúng tôi sẽ liên tục cập nhật thật nhiều thực đơn dinh dưỡng cho bé.
Chúc bé yêu của bạn ngon miệng!