Cách làm súp gà, tôm và rau củ ngon miệng cho bé

Con bạn rất thích ăn súp nhưng bạn chưa biết cách để chế biến súp cho bé yêu nhà bạn. Hôm nay, mình xin hướng dẫn cách làm súp gà, tôm và rau củ ngon miệng cho bé nhé.

Chuẩn bị:

• ½ cái ức gà
• 150gr tôm sú
• ½ củ cà rốt
• 150gr bắp hạt
• 150gr đậu Hà Lan hạt
• 1 muỗng cà phê dầu ăn
• 2 muỗng canh bột bắp
• Ít muối, dầu mè

Cách làm:

Ức gà rửa sạch, luộc chín, xé sợi. Tôm sú rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ, chẻ sống lưng, bỏ chỉ đen, cắt hạt lựu. Cà rốt gọt vỏ, xắt hạt lựu.

Cho 800ml nước vào nồi, đun sôi. Thêm từ từ cà rốt, bắp hạt, đậu Hà Lan hạt vào nồi hầm lửa vừa trong 15 phút cho chín.

Nêm ít muối, dầu mè vào, nêm nếm vừa ăn. Thêm gà xé, tôm cắt hạt lựu vào nấu thêm 10 phút nữa.

Cho bột bắp vào ½ chén nước khuấy tan. Rưới bột bắp pha loãng vào khuấy đều cho sệt lại, nêm nếm vừa ăn.

Múc súp gà tôm rau củ ra chén, dùng nóng.